2010年蒋梦婕出演的李少红版《
红楼梦》，在剧中饰演女主角林黛玉，这是蒋梦婕第一部电视剧，也是其演艺之路的初步。凭仗该剧蒋梦婕获得国剧盛典最好新人奖并入围第六届首尔国际电视节最好女演员奖。
2011年蒋梦婕参演第一部影戏《百年情书》，饰演女一号林觉民的妃耦陈意映，凭仗该影戏蒋梦婕获得获得百合奖优异女演员奖并提名上海国际影戏节影戏频道传媒大奖最好新人女演员奖，同年与罗晋、甘婷婷、乔振宇等主演首部民国电视剧《被遗弃的秘密》播出，蒋梦婕饰演女骗子六六。
2012年7月蒋梦婕、王子文、许绍洋等主演的电视剧《
刺青海娘》播出，蒋梦婕饰演宁沉香；同年参演古装汗青剧《
王者清风》和恋爱影戏《饮食男女2012》，别离饰演宋田田和唐小兰，8月9日获得2012亚洲偶像盛典‘‘亚洲偶像新锐女艺人奖“。
2013年6月《王者清风》播出；7月蒋梦婕、李宗翰主演的都市恋爱剧
《死活相依》播出，蒋梦婕饰演女一号梁素素；10月份与迟帅主演的青春古装剧剧《一克拉胡想》播出，
蒋梦婕饰演女主角刘美丽。
2014年1月21日蒋梦婕获得中国校园文艺榜中榜青少年最喜爱的女演员奖；4月出演导演尔冬升的影戏《
三少爷的剑》女主角；9月蒋梦婕受邀嘉人网列席2015春夏纽约古装周Tadashishoji、DianevonFurstenberg、VivienneTam、TommyHilfiger四大秀场。
2015年3月出演中美合拍大片《蒸发承平洋》，在片中和洽莱坞男星”超人克拉克“布兰登・罗斯同伴，饰演任杏一角。
