2001年，华少正式进入杭州经济广播电台，担负户外文娱节目《精神焕发》、晚间流行音乐节目《流行通知布告》和午间体育节目主持人《五湖四海体育风》节目编辑、主持人。
2003年，他主持了杭州电视台《星梦工厂》。
2004年，他主持了浙江电视台周日晚间《文娱财富》和杭州交通经济广播《交通快乐人》，后者收听率同时段杭州第一，他获得了杭州交通经济广播年度先进职工称号，而他主持的《交通快乐人》节目获得了“2005年杭州十大品牌栏目”的殊荣。
2005年，华少离开他事情了近7年的电台直播室，进军浙江卫视。2006年，他与左岩同伴主持浙江卫视每周日晚21：21的《小洋人妙恋男生女生》。2007年，他起头与朱丹同伴主持浙江卫视每周五晚21：21的《我爱记歌词》。
2008年，他主持了浙江卫视跨年晚会，并于8月25日与朱丹、沈涛、左岩同伴主持“最爱中国蓝”浙江卫视新概念开幕晚会。同年，他还与朱丹、左岩、沈涛同伴主持浙江卫视11月15日开播每周日晚21：21《
爱唱才会赢》。
2009年1月24日，他与天悦配合主持浙江卫视《我是大评委》在周六晚21：21开播。同年，他还主持了栏目《可口可乐爽食赢全国》，并出书了首本书本《我爱记歌词里的文学蜜饯》。
2010年推出的《伊利果之优酸乳麦霸英雄汇》中，他与朱丹同伴，起头为直播，后由于《
非同凡响》改成录播。同年，他主持了周杰伦跨期间亚洲庆功会。
2011年，华少、左岩共演话剧“东风里之《和我的前妻谈爱情》”。7月15日，他介入主持“第四届中国刘基文明生态旅游节开幕式暨纪念刘基诞辰700周年大型文艺晚会”。10月8日，他起头主持《中国胡想秀》第二季。
2012年4月13日，他起头主持《中国胡想秀》第三季。6月29日，与杨澜、李晗同伴主持“为胡想喝采”娃哈哈启力中国胡想秀第三季胡想盛典。7月13日，他主持了《中国好声音》。9月26日开幕的第21届金鸡百花奖上，华少主演的作品《一个婚礼和一个葬礼》入围了微电影单位的评选，而且终极赢得了本届电影节“优异微电影奖”。9月30日，他与伊一同伴主持浙江卫视加多宝凉茶2012中国好声音顶峰之夜群星演唱会，独自主持顶峰时刻和颁奖盛典。10月26日，华少主持了ELLE杂志风尚大典。11月16日，他主持了“河南淮滨第二届淮河文明周文艺晚会”。12月2日，他主持了百度音乐十周年颁奖盛典。12月28日，他主持了海航的“2013迎新晚会”。同年，他还出演了电影《
唇唇欲动》和《
101次求婚》。
2013年，华少起头独立建造节目，从主持人转身为建造人。1月7日，他起头建造并主持浙江卫视全民情智游戏类节目《王牌谍中谍》，该节目也是华少首次介入建造策划的文娱类节目。1月8日，他主持了搜狐时尚权利榜。1月14日，他主持新浪微博之夜。2月6日，华少起头主持自己的首个读书类节目《华少爱读书》。3月28日，第六届《综艺》年度节目暨电视人评选盛典在京进行颁奖仪式，华少与撒贝宁、程雷三人配合斩获年度主持人大奖。3月29日，《新周刊》第14份中国电视年度成就单“2012中国电视榜”在北京发布，华少获得最好文娱秀主持人。4月18日，华少加盟《大牌驾到》。6月7日，华少加盟微笑剧《康乐制作》。7月12日，他起头主持《中国好声音》第二季和《酷我真声音》第二季。10月17日，他起头主持浙江卫视首档脱口秀节目《全民奥斯卡》。同年，他参演了赖声川执导的《他没有两个老婆》和赖声川监制、丁乃筝指点的话剧《绝不付帐》。
2014年1月6日，他起头主持央视一套大型厨艺真人秀节目《中国味道》。1月30日，央视马年春晚，他与蔡明、大鹏、岳云鹏合作主演小品《扰民了你》。2月21日，他起头主持央视戏院版《谢天谢地你来啦》。4月9日，他起头主持《爽食行全国》节目。4月10日，他起头主持调查类真人秀节目《你正常吗？》。4月19日，他起头主持励志专业舞蹈评论节目《中国好舞蹈》。
2015年7月，华少首次跨界担任总导演总制片人，打造的原创明星夫妻户外生存真人秀《动身吧爱情》在法国古堡落幕。
