1995年，在加拿大读大一的杨恭如因机缘报名加入了昔时的亚洲蜜斯选举，赢得“亚洲蜜斯冠军”、“最上镜蜜斯”、“最具分缘佳丽”、“一人一票”四个大奖，她也随即成为香港亚洲电视的签约艺人，在《雪花神剑》、《我和僵尸有个约会》、《我来自潮州》、《纵横全国》等多部亚视重头戏中出任主演。
1996年，她参演电影童贞作（陈可辛执导）《
甜蜜蜜》，与黎明张曼玉合作，并凭此获得第十六届香港电影金像奖最好新人提名。厥后杨恭如又接拍了由马荣成同名漫画改篇而成的《
风云》、《
中华英雄》、《BADBOY特攻》、《
决战紫禁之巅》等大建造电影，并以《洪兴十三妹》一片获得第十八届香港电影金像奖最好女配角提名。同年，加入春节中心电视台《五龙五洲五星贺新春》春节节目。
1999年，介入拍摄《永安旅游之南非》电视旅游特辑。同年，离开亚视转投文隽旗下。此后，杨恭如的演艺重心由香港起头向两岸三地。
2000年，主演央视主旋律剧集《
紫荆勋章》。同年，加入了第一届音乐风云榜，此后的数年间，她与赵宝刚、王晶、蒋家峻、朱延同等多位三地导演合作，出演了《酣醉侠》、《大汉风》、《
我的兄弟姐妹》、《
风吹云动星不动》、等优异影视剧作品，
2001年，获得花王告白合约。并被HELLOKITTY台湾官网邀请做形象代言人。
2003年，杨恭如在大型汗青电视剧《大汉风》（又名《楚汉风云》）中饰演汗青虞姬一角。同年，获得上海《申报》颁发的“最有人气女演员”奖。
2004年，杨恭如受邀担任《第23届香港电影金像奖》嘉宾主持；同年列席中心电视台《统一首歌》。6月，参演由导演赵宝担负建造人，刘心刚执导的民国大戏《风吹云动星不动》，该片被媒体冠以“2005年十大最期待的电视剧”称号。
2005年，与文隽合作了六年的时候，在玄月合约到期之日，她取得了自主权，改由妈妈担负她的经纪人一职。
2007年，进入华娱卫视夜来女人香《华恭俱乐部》。同年，零待遇介入拍摄了公益慈善电影《缘来是爱》，她在片中饰演一个聋哑乡村女教师。与杨子的经纪公司有短暂合作，介入《新天仙配》、《丁家有女喜洋洋》等内地电影、电视的拍摄。而后，她依然以自由人身份出演了《
戒烟不戒酒》、《你是那里人》、《年龄祭》、《
唐宫燕》等许多影视作品。
2009年，参演《山间铃盗贼帮来》，饰演解放女甲士。
2013年，杨恭如决心选择削减了事情放置，四处观光来调节自己的状态和心态，进一步进修进修来充实自己。
2014年，签约北京盛世德合，于第11届《中国慈善排行榜》获得年度慈善明星称号，并受邀担负2014年爱心包裹项目爱心大使。5月，在《STYLE・2014风格盛典》上，获颁获艺术风格领袖奖项。6月，《2014时尚盛典》再获颁年度公益前锋人物奖，9月，结束与盛世德合的经纪合约关系。10月，于第六届进展工程BOSS绝对影响力慈善盛典，获颁最具幸运感慈善明星奖12月，荣登《中国慈善名人榜》，获颁中国慈善名人奖公益典型奖。
2015年2月，推出前去斐济观光的第一本小我心灵主题随笔─《我和斐济有个约会》，除了在书中记录到各地观光时辰的心得、感悟，也共享了自己对幸运和新期间女性的看法。
